Aperol, Prosecco, eau pétillante (18cl)
Kir Vin Blanc - Crème de cassis, pêche, ou mûre (12cl)
Rhum blanc, citron vert, sirop de sucre de canne
Tenimenti (a’Bianca) (75cl)
Martini blanc, gin, zeste de citron, olive
Jus d’ananas, jus d’orange, grenadine
Corona Cero est une bière de couleur dorée avec un goût vif et rafraîchissant.
Crème de pêche, Prosecco (12cl)
Crème de cassis, pêche, mûre (12cl)
Ruinart Brut
Champagne Brut
Sirop de menthe, fraise, grenadine, citron
Friture de calamars, gambas, charcuteries fines, légumes grillés
Nos carpaccios sont servis avec des pommes grenailles confites
Burrata, légumes grillés et roquette, pignons de pin, tomates cerises, oignons rouges confits
Huile d’olive, citron, basilic, roquette, pignons de pins et vieux Parmesan. Pommes grenailles au beurre d'ail
Roquette, melon, jambon de parme, figues, tomates cerise, gressin
Mozzarella di Buffala, Coppa, Mortadelle et Bresaola. Légumes grillés, roquettes et artichaut à l'huille d'olive.
Roquette, aubergines et courgettes grillées, mozzarella, coppa, tomates cerise, vinaigrette balsamico et miel
Cœur de romaine, croutons, filet de poulet, copeaux de parmesan et vraie sauce Caesar
Roquette, légumes grillés, artichauts, champignons, tomates cerise, olives
Aubergines, tomates et mozzarella gratinée, linguine
Jambon de parme et sauge, linguine
Fine ratatouille au basilic, olives noires taggiasche
Entrée et Plat ou Plat et Dessert
Entrée, Plat et Dessert
Langoustines, gambas, crevettes, moules, calamars, palourdes
Friture de calamars, gambas, charcuteries fines, légumes grillés
Aubergines, oignons, ail, olives, ricotta, basilic
Tomate, ail, piment
Calamars, langoustines, gambas, crevettes, moules, palourdes
Palourdes
Délicieuses linguine carbonara faites avec l'authentique guanciale et pancetta
Sauce tomate, mozzarella, olives, origan
Sauce tomate, mozzarella, basilic, filets d’anchois, olives, câpres
Sauce tomate, basilic, mozzarella di buffala, olives et huile d’olive
Base huile d’olive, mozzarella, gorgonzola, scarmoza, figues moelleuses, tomates confites, roquette
Fondue de poireaux, mozzarella, crème citronnée, saumon frais, saumon fumé, sésame torréfié, œufs de saumon
Sauce tomate, mozzarella, légumes de saison, oignons rouges, tomates cerise confites, roquette
Mozzarella, gorgonzola, chèvre italien, ricotta, noix
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, œuf, crème
Sauce tomate, champignons, légumes du marché confits, tomates cerise confites, roquette
Crème, chèvre, roquette, miel, tomates cerise confites, noix
Sauce tomate, mozzarella, viandes mijotées au piment d’Espelette, poivrons, olives, roquette
Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris, girolles, persillade, jambon torchon, œufs de caille
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons confits, poivrons grillés, olives
Sauce tomate, mozzarella, Spianata calabra, origan, olives
Sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates cerise confites, jambon de parme, copeaux de parmesan, roquette
Crème, poulet mariné, chèvre, parmigiano reggiano, miel, roquette
Sauce tomate, mozzarella, scamorza, bresaola (viande de bœuf séchée), roquette
Crème, mozzarella, saumon mariné, oignons confits, câpres, pointe de crème, citron, olives, persillade
Sauce tomate, mozzarella, cœurs d’artichauts, champignons, jambon cuit, olives, tomates cerise confites
Crème de truffe, burrata, copeaux de parmesan, truffes fraîches, fleur de sel, roquette
Sauce tomate, mozzarella, merguez, oignons rouges confits, œuf, poivrons grillés, huile d’olive, origan
Sauce tomate, mozzarella, oignons cuisinés, saucisse piquante, viande hachée et poivrons rouges
Sauce tomate, jambon blanc, gruyère, tomates, œuf
Crème de pesto, burrata, tomates fraîches, olives et vieux balsamico
Sauce tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, pesto à la Genovèse, fontina, olives et roquette
Crème de curry, mozzarella, filets de poulet marinés, oignons confits, tomates cerise confites, roquette
Sauce tomate, mozzarella, basilic, olives, origan, roquette
Accompagnée de légumes croquants du marché et de salade de roquette
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives
Jambon de Parme, truffes, saumon, moules et crevettes
Accompagné d’un digestif au choix
Glace vanille, cerises Amarena, chantilly
Jusqu’à 8 ans
Margherita
Caractérisé par un parfum de petits fruits rouges et d’épices, sa robe est de couleur rubis avec des reflets violacés. Sa saveur est pleine, de bonne structure avec des tannins souples et complets. Le vin des copains !
Robe de couleur rubis profond avec des reflets violacés, arômes intenses de fruits rouges, et d'épices, caractéristiques du cépage. Il est fruité avec un corps plein et robuste, bien équilibré, et légèrement tannique. Fait monter la température !
De couleur rouge tendant au grenat. Bouquet ample et persistant, notes de vanille et fruits rouges murs. Le corps est plein, souple en goût, sec, agréablement tannique avec un arrière-goût d’amandes grillées et des notes épicées.
Le classique Italien !
De couleur rouge tendant au grenat. Bouquet ample et persistant, notes de vanille et fruits rouges murs. Le corps est plein, souple en goût, sec, agréablement tannique avec un arrière-goût d’amandes grillées et des notes épicées.
Le classique Italien !
Vin légèrement pétillant de couleur rouge rubis intense à la mousse rosée ! Sa saveur, comme son parfum, sont très fruités, caractéristique de ce cépage ; c'est un vin souple et sucré. Il est très apprécié en apéritif ou en vin de dessert ou pour accompagner vos pizzas !
En bref, du jus de framboise avec des bulles !
Vin légèrement pétillant de couleur rouge rubis intense à la mousse rosée ! Sa saveur, comme son parfum, sont très fruités, caractéristique de ce cépage ; c'est un vin souple et sucré. Il est très apprécié en apéritif ou en vin de dessert ou pour accompagner vos pizzas !
En bref, du jus de framboise avec des bulles !
Ce Chianti présente une robe rubis brillante, et des arômes typiques de framboise, cassis et violette. Un classique du vignoble Italien.
L’amour du travail bien fait !
Le Chianti Melini contient la meilleure essence de la vieille Toscane. Robe rubis intense, parfum enveloppant et complexe, avec une forte note de fruits mûrs (cerise, framboise) et d’agréables notes florales (iris, violette), le goût est corsé, doux et fruité, très savoureux et harmonieux.
Un best-seller !
Robe grenat, arômes intenses avec des touches de réglisse. En bouche il est plein, rond et d’une bonne structure. Maru ou "grave, sombre" dans le dialecte local, est le nom choisi pour ce vin produit non loin de la ville de Lecce et de la mer.
Fermez les yeux et profitez !
Robe arborant une couleur rubis plutôt intense. Nez puissant aux parfums dominants de cerise confite et de rose. Découvrez ce vin rouge démontrant une acidité rafraîchissante et doté de tannins soyeux. Sa texture ample précède une finale assez persistante. Du travail d’orfèvre !
Robe rouge vif, nez plaisant de fruits rouges et noirs, note de chair de cerise. En bouche, une belle attaque charnue sur le fruit. Très bel ensemble harmonieux et aromatique.
Nestor !? Une autre SVP
Un vin au savoir-faire historique. Ce vin présente un boisé délicat qui ne masque pas les fruits rouges et noirs. Il est tendre et charnu, assurément l’une des valeurs sûres du Bordelais.
Vous hésitez ! Moi pas …Foncez !
Robe jaune doré limpide. Joli nez melon, citron et fruits blancs, fines touches balsamiques. Chair nette et ciselée, soulignée d'un beau gras aux nuances un rien silex et nacre d'huîtres.
Vous avez rien compris ? Moi non plus mais c’est divin…foncez !
Robe jaune doré limpide. Joli nez melon, citron et fruits blancs, fines touches balsamiques. Chair nette et ciselée, soulignée d'un beau gras aux nuances un rien silex et nacre d'huîtres.
Vous avez rien compris ? Moi non plus mais c’est divin…foncez !
Ce vin est la fusion entre le merveilleux climat de Sicile, le Catarratto (grand cépage de l’île) et le Chardonnay. Les vignes sont sélectionnées et cultivées entre 300 et 550 mètres au-dessus du niveau de la mer
Il présente une superbe robe jaune. Ses arômes de fruit sont amples et chaleureux. En bouche, c’est le Cap-Horn par grand vent !
Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, il a des arômes floraux et fruités. Son goût est frais et harmonieux. Le Rapitala Grillo est sélectionné des vignobles se situant jusqu’à 400 mètres d’altitude. Les vignes sont élevées dans des sols composés d'argile, de petits cailloux et de sable. Les raisins sont vendangés mi-août. Un excellent choix avec les pâtes, les légumes, les crustacés…
dans le nord. Elle se manifeste avec des notes épicées et fraîches qui s’expriment en bouche par une forte minéralité jouant curieusement avec un léger sucre résiduel.
Un régal ! À l’apéro ou plus si affinité !
Ce vin blanc fruité est à la fois doux et légèrement pétillant. Très beaux arômes de Muscat sur une robe jaune paille. Il est peu sucré et peu alcoolisé
.Oh la mucca e buono ! Lo ti permettoro di trovare la traductione !
Un superbe vin de plaisir : l’harmonie aromatique du grenache et du cinsault lui confère des notes de pêche et d’orange confite. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur jusqu’en finale.
I’am in Saint-Trop !
Un superbe vin de plaisir : l’harmonie aromatique du grenache et du cinsault lui confère des notes de pêche et d’orange confite. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur jusqu’en finale.
I’am in Saint-Trop !
Rosé délicat, brillant, raffiné et séduisant. Bouquet intense, avec des notes délicates de pêche et de framboise. Le goût est fruité, frais, élégant, avec une acidité́ séduisante. Finale longue et persistante. Du fruit et encore du fruit !
Un grand rosé du nord-est de l’Italie. Pour rugir de plaisir !
Avec plus de 125 ans de tradition vinicole, Bolla a bâti sa réputation en faisant des grands vins italiens. Leur rosé de couleur rose corail est fruité. Il possède des arômes frais de cerises et fraises sauvages avec une sensation persistante de fruits rouges sur toute la longueur.
A déguster frais presque sans modération ! Patron ! Une autre bouteille !
Rosé délicat, brillant, raffiné et séduisant. Bouquet intense, avec des notes délicates de pêche et de framboise. Le goût est fruité, frais, élégant, avec une acidité́ séduisante. Finale longue et persistante. Du fruit et encore du fruit !
Un grand rosé du nord-est de l’Italie. Pour rugir de plaisir !
Avec plus de 125 ans de tradition vinicole, Bolla a bâti sa réputation en faisant des grands vins italiens. Leur rosé de couleur rose corail est fruité. Il possède des arômes frais de cerises et fraises sauvages avec une sensation persistante de fruits rouges sur toute la longueur.
A déguster frais presque sans modération ! Patron ! Une autre bouteille !
Rosé délicat, brillant, raffiné et séduisant. Bouquet intense, avec des notes délicates de pêche et de framboise. Le goût est fruité, frais, élégant, avec une acidité́ séduisante. Finale longue et persistante. Du fruit et encore du fruit !
Un grand rosé du nord-est de l’Italie. Pour rugir de plaisir !
De couleur brillante, sa couleur rose rappelle les coraux de la mer ; arômes persistants de fleurs et de fruits rouges ; saveur douce, pleine, fruité. Note persistante en bouche. Une terrasse Italienne avec vue sur mer…What else !